个人感觉解冻的猪肉用冷水泡一夜是可以的,但必须要放入冰箱等冷藏保存避免变质。首先,解冻的猪肉用冷水泡一夜可以有效去除猪肉内的血水,但必须注意掌握好温度,比如夏季温度高就必须放在冰箱内保存。另外冷水泡一夜时间也较长,两小时较合适。