生锈发白是氧化了,烤箱氧化最好不要再使用了,建议买个新的,生锈的烤箱,烤的食物肯定有细菌,有病毒,有感染的危险,最好不要食用这种食物,可以先把锈迹去除,以后再使用,只要烤箱的保温层没有损坏,烤箱控制电路以及电加热管没有损坏,就可以继续使用