野木耳一般可以吃,其中含有的营养物质,在食用后并不会对身体造成伤害。
野木耳中含有较为丰富的粗纤维、碳水化合物、蛋白质、铁以及锰等营养物质,在食用后可以补充人体所需的营养物质以及能量。
野木耳中的粗纤维,人体在适量食用后会促进肠胃蠕动。