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顺德无骨猪蹄正宗做法(无骨猪蹄最正宗的做法)

顺德无骨猪蹄正宗做法(无骨猪蹄最正宗的做法)

更新时间:2024-03-12 03:08:16

顺德无骨猪蹄正宗做法

食材

醋两汤勺,冰块三十块,红葱四个,料酒两汤勺,猪手一只,花生油一勺,沙姜二两,酱油,香菜10g,盐一勺。

1/准备食材,醋两汤勺,冰块三十块,红葱四个,料酒两汤勺,猪手一只,花生油一勺,沙姜二两,酱油,香菜10g,盐一勺。

2/猪手切块加水煮,放入沙姜,料酒,放少许盐,捞出后用冷水清洗,沥干放入冰块。

3/爆香红葱片和沙姜,用碗装酱油和香菜。

4/爆香后连油红葱和沙姜倒入酱油,把酱油碗内食材倒入装有猪手的碗。

5/美味又好吃的沙姜无骨猪手的做法完成开吃了。

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