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娃娃菜火锅丸子的做法(娃娃菜炖火锅丸子的做法)

娃娃菜火锅丸子的做法(娃娃菜炖火锅丸子的做法)

更新时间:2024-03-08 19:22:32

娃娃菜火锅丸子的做法

原料:

娃娃菜、香菜、火锅丸子、千张、杏鲍菇芽、粉条、玉米油、葱、花椒、火锅底料、盐、生抽、蒜。

做法步骤:

第1步、娃娃菜菜适量。

第2步、香菜洗净,从中间切开。

第3步、各式火锅丸子。

第4步、千洗一下切成丝。

第5步、杏鲍菇茅切薄片。

第6步、锅内适量油烧热,葱姜蒜,花椒炒香。

第7步、火锅底料适量。

第8步、炒出红油。

第9步、倒入适量开水。

第10步、加入一点粉条煮一滚儿。

第11步、火锅丸子,杏鲍菇片倒入。

第12步、煮至丸子浮起。

第13步、娃娃菜,千张倒入。

第14步、煮至娃娃菜断生(喜欢软的多煮会儿)适量盐,生抽调味。

第15步、香菜放入。

第16步、翻炒一下关火盛出。

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