主料：
黄蘑菇 、干货适量、猪肉适量
辅料：
芹菜适量、葱姜辣椒适量、生抽 盐 胡椒粉适量
步骤：
1. 准备食材蘑菇是干货50g 泡发后会是一大一大碗哦 肉是一小块 蘑菇本身就有肉味 可以少放些肉 葱一小段姜块一小块辣椒一个肉是乡下买的，比较纯啊 都是家庭喂养 不是饲料喂养 吃起来比较香
2. 黄蘑菇泡发
3. 配菜切好
4. 猪肉切片
5. 锅里油热 先放肉片炒下哈 断生后放葱姜辣椒段进去 继续翻炒 爆香出味儿后 加生抽和盐 和黑胡椒粉
6. 加生抽后稍微上个颜色 翻炒一会
7. 加蘑菇（蘑菇要挤去水分）继续翻炒 再加芹菜段继续翻炒
8. 感觉锅底有点干干的后 可以加一点蘑菇水进去 特别体鲜啊
9..最后出锅了
