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如何晒干豆角(豆角不煮直接晒干行吗)

如何晒干豆角(豆角不煮直接晒干行吗)

更新时间:2024-02-13 09:56:38

如何晒干豆角

晒干豆角的方法如下:

1.选择新鲜豆角:选择新鲜、无病虫的豆角。

2.处理豆角:将豆角洗净后切去两头,再切成适当长度的段。处理好后在水中浸泡20-30分钟,让黄豆的杂质漂浮到水面上,方便清除。

3.晾干豆角:将处理好的豆角均匀地摆放在晒场或是通风良好的地方,避免雨水淋湿。表面会凝结一定的污垢,需要定期翻动并清理,以便节省干燥时间。

4.防止受虫:晒干的豆角会由于干燥和晒太阳而产生很多虫子。为了防止虫子侵袭,可以在豆角最后一天烤熟,长时间地烘烤可以杀死所有幼虫和虫卵。

5.存储晒干的豆角:晒干的豆角应该放在干燥通风的地方,放在干燥、通风、干燥的地方,避免阳光直射或潮湿的环境中存放。可以存放在密闭的玻璃瓶或报纸包装中。

总的来说,晒豆角可以防止豆角腐烂和虫害,同时也可以增加其储存时间。需要特别注意的是,采取防虫措施是十分重要的。

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