为您推荐以下干大虾最好吃的做法:
1. 清炒干大虾:将干大虾洗净,用油煸炒至变色,加入葱姜蒜翻炒,最后加入盐、生抽、料酒调味即可。
2. 干煸大虾:将干大虾用油爆炒至略带焦黄,加入豆瓣酱、花椒、葱姜蒜等炒香,最后加入盐、糖、味精等调味即可。
3. 糖醋干大虾:将干大虾用淀粉裹匀,用油煎至金黄色,取出备用。锅中加入白醋、白糖、盐、生抽等,烧开后倒入煎好的干大虾中翻炒均匀即可。
4. 干煎大虾:将干大虾用淀粉裹匀,放入锅中用油煎至金黄色,加入葱姜蒜、辣椒等煸炒,加入盐、糖、料酒、生抽等调味即可。
5. 干烧大虾:将干大虾洗净,放入锅中加水焯烫,捞出晾凉备用。锅中加入油、葱姜蒜等煸炒,加入干红辣椒、豆腐、香菇等烧制,最后加入盐、糖、料酒等调味,放入煮熟的干大虾烧制即可。
以上做法都比较简单,可以根据个人口味调整调料的用量。