小白菜炖粉皮的做法（小白菜炖粉皮正宗做法）

1.粉皮温水泡软备用。

2.小白菜择洗干净。

3.切二指段。

4.锅里适量油烧热，姜蒜花椒，辣椒炒香。

5.小白菜倒入。

6.翻炒几下。

7.倒入泡软的粉皮。

8.适量盐，生抽调味儿。

9.倒入适量开水，中小火炖四五分钟。

10.关火盛出。