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如何做西葫芦炒鸡蛋(怎样炒西葫芦炒鸡蛋最好吃)

如何做西葫芦炒鸡蛋(怎样炒西葫芦炒鸡蛋最好吃)

更新时间:2024-01-19 00:49:40

如何做西葫芦炒鸡蛋

材料

主料:西葫芦2个、鸡蛋4个;辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量

西葫芦炒鸡蛋

1

将鸡蛋打散后,锅里放油倒入鸡蛋炒散

2

盛出备用

3

西葫芦切丝,锅里放油,倒入西葫芦

4

将西葫芦炒蔫后倒出炒出来的水分

5

倒入炒好的鸡蛋

6

翻炒均匀,加入适量盐、鸡精,生抽,翻炒均匀即可出锅

小贴士

我总结了一下啊,西葫芦先用盐腌一下,炒出来的口感会更好。

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