猪大肠如何去臭（猪大肠怎么去除骚臭味）

         首先将猪大肠切段，不要急着先用水洗，先用淀粉或者干面粉吸走猪大肠多余的猪油和杂质；等到猪肠内的油脂没有很多了，再用温水浸泡揉搓，至水清为止；

最后在锅内加入水、姜葱、醋和料酒，大火烧开后加入洗好的猪大肠，煮40分钟，捞出猪大肠即可。