1.
正宗蒿子粑粑的做法如下:
食材用料:蒿叶250克,配料:白糖50克.糯米粉200克.粘米粉50克.纯净水100克.植物油80克。先将蒿叶清洗干净。
2.
将蒿叶放入锅中煮3分钟。
3.
捞出蒿叶拧干水分,再切碎。
4.
将糯米粉、粘米粉,纯净水,白糖和切碎的蒿叶揉成团。
5.
然后切成大小相等的剂子,按扁。
6.
锅中先放入植物油烧热,再放入蒿子粑粑。
7.
小火煎5分钟即可出锅,正宗的蒿子粑粑就做好了。
1.
正宗蒿子粑粑的做法如下:
食材用料:蒿叶250克,配料:白糖50克.糯米粉200克.粘米粉50克.纯净水100克.植物油80克。先将蒿叶清洗干净。
2.
将蒿叶放入锅中煮3分钟。
3.
捞出蒿叶拧干水分,再切碎。
4.
将糯米粉、粘米粉,纯净水,白糖和切碎的蒿叶揉成团。
5.
然后切成大小相等的剂子,按扁。
6.
锅中先放入植物油烧热,再放入蒿子粑粑。
7.
小火煎5分钟即可出锅,正宗的蒿子粑粑就做好了。