花甲和牡蛎哪个营养高（生蚝与花甲哪个营养价值高）

答案是；牡蛎。

牡蛎即生蚝，个头比花甲大，肉也多，不像花甲表面光滑，牡蛎壳表面凹凸不平，并且营养丰富, 在烧烤店常常能看到烤牡蛎。从具有营养价值的化学成分来说，牡蛎含量更多，所以营养价值也更高，做成食物也是肉质鲜美，当然在药用方面也有其价值。