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花甲和牡蛎哪个营养高(生蚝与花甲哪个营养价值高)

花甲和牡蛎哪个营养高(生蚝与花甲哪个营养价值高)

更新时间:2024-03-24 10:57:50

花甲和牡蛎哪个营养高

答案是;牡蛎。

牡蛎即生蚝,个头比花甲大,肉也多,不像花甲表面光滑,牡蛎壳表面凹凸不平,并且营养丰富, 在烧烤店常常能看到烤牡蛎。从具有营养价值的化学成分来说,牡蛎含量更多,所以营养价值也更高,做成食物也是肉质鲜美,当然在药用方面也有其价值。

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