油豆果的正宗做法（豆果的正宗做法）

主料： 土豆 200g 、 低筋面粉 50克 、 鸡蛋 2个 

辅料：玉米粒 20克 、 胡萝卜粒 20克 、 豌豆粒 20克 、 盐 1勺 、 胡椒粉 1勺 、 白芝麻 1勺步骤

方法：

步骤1

土豆切小块，上蒸锅蒸15分钟

步骤2

蒸好的土豆用叉子压碎

步骤3

蔬菜粒切碎放进去，再放入鸡蛋、面粉和所有调料，用筷子搅拌均匀

步骤4

小火热油倒入饼液，盖上盖子，中火煎2分钟

等一面熟了再翻面，继续煎2分钟即可出锅