1.
准备一盆干净的凉水,将银耳用清水逐片清洗干净,去除杂质和灰尘。
2.
将烧开的水倒入一个干净的汤锅中,小火加热至保持微微的冒泡状态。
3.
将预处理好的银耳放入汤锅中,在小火的状态下煮3-5分钟,根据个人口感点火时间进行控制。
4.
焯好后的银耳,将其提起逐个冲洗清洗干净,然后用凉水浸泡,稍微挤压掉多余的水分。
1.
准备一盆干净的凉水,将银耳用清水逐片清洗干净,去除杂质和灰尘。
2.
将烧开的水倒入一个干净的汤锅中,小火加热至保持微微的冒泡状态。
3.
将预处理好的银耳放入汤锅中,在小火的状态下煮3-5分钟,根据个人口感点火时间进行控制。
4.
焯好后的银耳,将其提起逐个冲洗清洗干净,然后用凉水浸泡,稍微挤压掉多余的水分。