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猴头菇羊肚菌花胶煲汤的做法(猴头菇花胶煲汤的做法)

猴头菇羊肚菌花胶煲汤的做法(猴头菇花胶煲汤的做法)

更新时间:2024-05-12 00:14:07

猴头菇羊肚菌花胶煲汤的做法

材料:黄花胶20g、羊肚菌6粒、猴头菇猴头菇10g,骨头150g、姜2 片、盐适量

做法:

1、 花胶先浸泡3小时,羊肚菌浸泡15分钟泡软 后,用水冲洗干净,猴头菇用清水泡1小时,上面压一个 碗,这样菌类就不会浮岀水面,容易浸泡彻底。

2、放入炖锅里隔水炖煮2小时,加入适量盐调味 即可。

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