甘肃炒辣椒圈（天水炒辣椒圈做法）

1、食材：尖椒200克、葱5克、蒜10克、花生油10克、盐1.5克、十三香1克、生抽10克、鸡精1克

2、青辣椒，葱、蒜洗净。

3、辣椒去蒂，切成1厘米左右的段儿。

4、大蒜拍扁、切葱花。

5、起油锅，油热后放入葱蒜炒香。

6、放入辣椒圈翻炒。

7、放入盐。