面团发了3个小时没发起来怎么办（面团3个小时还没发起来怎么补救）

其实面能不能发好要看你放的酵母粉和发面的温度是否合宜息息相关。三个小时面还没发起来，其实问题也不大的，你可以再耐心等待一下，仔细观察面的状态，很着急的话可以把面移动到温度比较高的地方，给面提供一个稍微温暖的温度，慢慢就会发起来的