100g驴肉火烧大约含有212kcal热量,属于热量较高的食物,需要控制体重的人群应减少食用。 虽然驴肉火烧的热量较高,但具有一定的营养价值,可适量进食。 驴肉火烧由火烧加上卤驴肉加工制作而成,驴肉火烧中的驴肉一般经过卤制,热量、盐分含量较高,