1.
首先准备牛排500克,如下图所示。
2.
把牛排500克放入到盘子当中,接着放入食用盐15毫升,生抽15毫升,老抽五毫升,料酒五毫升,蚝油15毫升,白糖五克,葱15克,姜丝15克,抓拌均匀腌制20分钟。
3.
锅中放入食用油30毫升,如下图所示,中火烧至六成热。
4.
接着再把牛排500克放入其中,用中火开炸。
5.
炸至两面金黄即可捞出。
6.
两面金黄以后捞出,如下图所示,炸牛排就做好了。
1.
首先准备牛排500克,如下图所示。
2.
把牛排500克放入到盘子当中,接着放入食用盐15毫升,生抽15毫升,老抽五毫升,料酒五毫升,蚝油15毫升,白糖五克,葱15克,姜丝15克,抓拌均匀腌制20分钟。
3.
锅中放入食用油30毫升,如下图所示,中火烧至六成热。
4.
接着再把牛排500克放入其中,用中火开炸。
5.
炸至两面金黄即可捞出。
6.
两面金黄以后捞出,如下图所示,炸牛排就做好了。