烤比萨为什么底部老糊（烤披萨为什么边上糊了中间却不熟）

烤披萨为什么底部老是糊掉 家里如果制作披萨，那么烤盘上要刷一层植物油，不要把那个烤盘烤了很热很热，温度要一般在40度左右 然后考了十分钟，拿出来把它冷却一下，然后再考个十分钟，那么披萨就会成功了，也不会糊掉 底部是不能吃的，吃了有害身体健康