肠粉的酱汁用海鲜酱怎么调（肠粉酱汁要加海鲜酱吗）

想要调制这种海鲜酱汁 其实很简单 ，可以添加一些香菇 然后牛肉还有一些大蒜和豆瓣酱 ，如果喜欢吃辣的话 可以放一点点小米椒，之后再添加一点点淀粉和玉米 ，淀粉是为了能让这种汤汁变得更浓稠 更鲜 ，调料的话 放一点鸡精 盐和生抽 还有料酒和好友 不要太多 适量就可以