要做好吃的粗面条,首先要选用质量好的面粉和水,将面团揉至光滑有弹性。
接着,将面团擀成厚度适中的面片,切成粗面条的大小。
在烧开的沸水中,加入适量的盐和油,将面条放入水中煮熟。
煮熟的面条捞出后,可以加入葱姜蒜等调味料,再淋上适量的芝麻油和酱油,搅拌均匀即可。这样做出来的粗面条,口感劲道,味道鲜美,非常适合作为一道下饭菜。
要做好吃的粗面条,首先要选用质量好的面粉和水,将面团揉至光滑有弹性。
接着,将面团擀成厚度适中的面片,切成粗面条的大小。
在烧开的沸水中,加入适量的盐和油,将面条放入水中煮熟。
煮熟的面条捞出后,可以加入葱姜蒜等调味料,再淋上适量的芝麻油和酱油,搅拌均匀即可。这样做出来的粗面条,口感劲道,味道鲜美,非常适合作为一道下饭菜。