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玉米面条热汤面怎么做(玉米面汤面是怎么制作的)

玉米面条热汤面怎么做(玉米面汤面是怎么制作的)

更新时间:2024-01-21 05:55:15

玉米面条热汤面怎么做

做法步骤

1/7

新鲜的玉米剥皮去须洗干净,把玉米粒一粒粒剥下来,放锅里煮熟。

2/7

咸菜去叶子,取一段茎,烧面吃还是茎比较劲道,切成小块。

3/7

笋剥壳,取嫩的笋尖切成小片,洗干净。

4/7

葫芦洗干净削皮,切成段再切成小片,用来提鲜汤。

5/7

肉买的直接搅好的肉糜,锅里烧油,放肉,玉米粒,咸菜,葫芦,笋一起炒香装盘里备用。

6/7

锅里另加清水烧开,放玉米面条大火煮开,再加入一点冷水再煮开,小火焖3分钟,面捞出备用。

7/7

锅里油高汤的放高汤,没高汤的就面汤,面条和炒好的配菜一起玉米面汤面就完成了。

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