芸豆炒多久熟（芸豆炒到哪种程度就熟了）

8--10分钟即可熟

原料

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芸豆 (300克)

猪肉 (100克)

豆瓣酱 10克

盐 5克

生抽 10克

五香粉 5克

1/切好葱姜片，把芸豆清洗干净后，切成细丝，在盘中顺序摆好。

2/切好猪肉丝，起油锅葱姜爆香，炒熟猪肉，再加一点豆瓣酱炒香。

3/肉熟了之后，加芸豆翻炒，点入适量清水，盖上盖子焖烧一会儿，断生炒熟，芸豆变软。

4，加适量盐和五香粉调味，翻炒1分钟。

5/停火后，盖着盖子焖一会儿，再出锅盛盘，为了更好的熟透，也为了更好的入味。