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奶油芝士和奶油奶酪的区别(奶油芝士和奶油奶酪是一样的吗)

奶油芝士和奶油奶酪的区别(奶油芝士和奶油奶酪是一样的吗)

更新时间:2024-03-02 22:53:37

奶油芝士和奶油奶酪的区别

味道不同:芝士的口味比较丰富,有甜的、咸的和酸的等,而奶油奶酪的口味只有一种,那就是甜味;

奶油奶酪:是一种未成熟的全脂奶酪,色泽洁白,质地细腻,口感微酸,非常适合用来制作奶酪蛋糕。

奶油发酵而成 奶油奶酪开封后非常容易变质,所以要尽早食用;芝士:是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵过程来制作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是奶酪的浓度比酸奶更高,近似固体食物,营养价值也因此更加丰富。

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