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奶油奶酪与奶油芝士什么区别(芝士奶酪和奶油奶酪的区别在哪里)

奶油奶酪与奶油芝士什么区别(芝士奶酪和奶油奶酪的区别在哪里)

更新时间:2024-01-26 03:18:51

奶油奶酪与奶油芝士什么区别

1、原料区别:奶油奶酪的主要原料为牛奶提取出来的奶油,而芝士又叫奶酪,主要原料为牛奶提取奶油后剩下的纯奶。

2、外观区别:奶油奶酪一般色泽呈纯白色,与年糕色相似,形状呈大块状,而芝士一般色泽呈黄色或深黄色。

3、口感区别:奶油奶酪因为主要是奶油制作,所以口感比较香浓,吃后回甜,但味道很容易腻口,而芝士因为主要是纯奶发酵制作,所以口感酸甜适口,好吃不腻。

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