当前位置:首页>维修大全>综合>

韭菜热汤面条的家常做法(带汤的韭菜热面条怎么做)

韭菜热汤面条的家常做法(带汤的韭菜热面条怎么做)

更新时间:2024-02-14 18:24:15

韭菜热汤面条的家常做法

方法/步骤

1/6分步阅读

准备食材:细挂面半斤(够2~3人食用),韭菜2两。喜欢吃韭菜的朋友可以多放点,不喜欢的可以用葱花带替韭菜。

2/6

将韭菜剥好,泡在水盆中10分钟左右,然后用手将韭菜在水中多摆几下,冲洗干净,避免韭菜夹缝中的尘土存留。

3/6

然后,将韭菜捞出,空水后,放在切菜板上,将韭菜切成1厘米左右的小段。

4/6

将切好的韭菜放在碗中,先放香油适量,搅拌均匀后,再放盐、味精各适量,稍搅拌。

5/6

将锅中水烧开后,将细挂面下入锅中,立即用筷子将挂面搅一搅,避免挂面粘结,待挂面煮3分钟左右,将腌制好的韭菜倒入锅中。

6/6

然后,关火,将韭菜搅拌均匀后即可,用碗盛出稍凉即食,美味爽口,营养保健。

注意事项

面下好后,将韭菜倒入锅中,立即关火,韭菜鲜美好吃。

煮面条时,掌握不好时间,煮2~3分钟

更多栏目