馒头鱼怎样烧好吃（馒头鱼最简单的做法）

首先，馒头鱼要放入适量的油和姜丝进行煎炸，这样可以让鱼肉更加鲜嫩。
然后，加入适量的料酒和酱油等调料，根据个人口味适量添加盐和糖，再放入蒜末和葱花进行翻炒，最后加入少许清水进行焖煮，使鱼肉更爽口嫩滑。
总的来说，馒头鱼烧好吃的关键在于火候的掌握和调料的搭配。