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300克自发糕粉做蛋糕步骤(自发粉用电饭锅做蛋糕步骤)

300克自发糕粉做蛋糕步骤(自发粉用电饭锅做蛋糕步骤)

更新时间:2024-01-25 06:46:38

300克自发糕粉做蛋糕步骤

1.按比例将300克蛋糕粉,鸡蛋5~6个(约250~300克),

水70克(或奶粉+70毫升水),放入料理机搅打3~5分钟。缓缓放入30克植物油,搅拌均匀。(可另加点泡打粉或干酵母一起搅打,做出的蛋糕更加蓬松宣软)

2.倒入刷油的模具震荡。烤箱预热,170度烤20分钟左右。(先下盘加热,然后上盘,注意观察避免烤糊)

没有烤箱,可用电饭煲做。内胆刷油,预热3分钟,倒人蛋糕浆,按正常的煮饭模式,约50分钟即可。

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