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粉丝圆肉丝白菜正宗做法(天津肉粉丝炒圆白菜的做法)

粉丝圆肉丝白菜正宗做法(天津肉粉丝炒圆白菜的做法)

更新时间:2024-03-03 15:54:11

粉丝圆肉丝白菜正宗做法

1提前凉水泡好粉丝

2热锅放油抄肉丝变色加少许盐翻炒加料酒

3放入切好的白菜丝炒到变软,加平常两盘菜的盐加少许料酒,喜欢辣的朋友就可以加辣了

4菜差不多八分熟时加入粉丝,锅内太干的话加小半碗水,盖上锅盖中火闷一小回,叫少许老抽上色

5翻炒至均匀上色,稍微有点锅巴时放味精装盘完工(2~3人份)

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