粉蒸鸭子怎么做（湖南粉蒸鸭子的正宗做法）

准备材料：鸭半只、米粉200克、生姜1块、辣椒粉2勺、盐2勺、油30毫升、料酒20毫升

1.鸭子洗净切块下锅煸出油放适量油和盐加生姜辣椒粉米粉料酒翻炒4分钟

2.放入电饭煲蒸50分钟

3.盛出即可