用料
鲜香菇 6个
粉丝 1把
蒜头 适量
胡萝卜 少许
蚝油 2勺
生抽 2勺
盐 少许
糖 少许
鲜贝汁 少许
做法步骤
1、准备好所有食材。
2、粉丝用水泡软,将香菇洗净后,用剪刀去尾,蒜头和胡萝卜切碎。
3、香菇洗净备用。
4、胡萝卜切碎。
5、蒜头切碎。
6、香菇去尾。
7、开始调汁,倒入蚝油、生抽、盐、糖和鲜贝汁调匀。
8、用勺调匀。
9、将粉丝放入香菇。
10、将蒜蓉舀入粉丝上面。
11、蒸烤箱的储水箱放入适量的清水。
12、将蒜蓉香菇放入蒸烤箱中。
13、选择纯蒸模式,100℃10分钟,即可。