1.水豆腐切片。军用被子撒上白胡椒粉和适当盐,米酒,腌渍15分鐘。
2.将水豆腐裹一层木薯淀粉。再裹一层鸡蛋液。
3.入锅煎至双面发黄。
4.添加大骨汤未过食物,低火煨烧直到料汁粘稠。
5.起锅,撒小香葱末。