栽种蒜黄之前,需要选择健康、饱满、无病害的大蒜子作为种子。2、催芽:将准备好的蒜种放在清水中浸泡2天左右,然后将其捞出放在通风的环境中发芽。3、栽种:将发芽的大蒜放在适宜的容器中,然后加入适量的细沙,保持基质湿润,然后用苇帘或草苫子遮光。