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独家话梅泡萝卜怎么做(正宗话梅萝卜的做法)

独家话梅泡萝卜怎么做(正宗话梅萝卜的做法)

更新时间:2024-02-14 13:29:43

独家话梅泡萝卜怎么做

主料未知白萝卜600克、话梅10颗辅料精盐少许、香醋120克、生抽适量、白糖80克、香油少许话梅萝卜条步骤1白萝卜洗净,按照四面连皮切下,中间部分留着做别的菜步骤2加入适量的盐腌制半天步骤3腌制后的萝卜出水发软步骤4锅中加入适量的香醋、砂糖、生抽和话梅加热至糖融化即可关火冷却步骤5腌制好的萝卜挤干水分放入保鲜盒里步骤6倒入冷却的话梅糖醋汁步骤7盖上盖子来回晃动盒子,腌制2天步骤8用干净筷子夹一些到小碟中淋点香油即可

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