凉拌豆筋最正宗的做法（豆筋凉拌最简单的做法）

用料

主料

豆筋棍200克

辅料

香菜10克

青辣椒20克

大蒜适量

老姜适量

秘制红油适量

白糖适量

葱油适量

盐适量

凉拌豆筋棍的做法

1.

提前将原料准备好，豆筋棍提前一天泡发

2.

将泡发好的豆筋棍切成斜刀片；香菜切成段；老姜、大蒜切碎；青辣椒切成斜刀片

3.

将香菜、青椒、姜米、蒜米、红油、葱油、白糖、盐和豆筋棍放入碗内拌匀，即可食用（是不是很简单）