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广东青头水鸭煲汤材料(水鸭祛湿排毒润肺汤)

广东青头水鸭煲汤材料(水鸭祛湿排毒润肺汤)

更新时间:2024-03-02 20:23:16

广东青头水鸭煲汤材料

1、准备食材:青头鸭半只、灵芝一朵、沙参、玉竹、各15克、枸杞10克、新鲜淮山适量、姜片、盐适量。

2、把材料都洗净,鸭肉淖水,再洗干净。

3、把姜片、灵芝、淮山、沙参、玉竹都放到炖盅里,加水。

4、锅里放水,等水煮开之后,用小火慢慢隔水蒸,蒸两个半小时,两小时十分时把枸杞放进炖盅,再盖上盖,蒸20分钟,放盐调味即可。

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