生姜库存保存方法（生姜怎样大量库存保存不会烂）

存放生姜的正确方法是将其放在通风干燥的地方，避免阳光直射，也不要放在潮湿的环境中。
此外，应选择保存时间较短的生姜，尽可能不去削皮，只在使用时再处理，以保持姜的鲜味和辣味。
如果需要长时间保存，可以将生姜切成适合自己使用的块状或片状，用密闭容器保存在冰箱的冷藏室或者冷冻室内，以延长保存时间。
这样保存能够让生姜更好地保持其营养成分，避免变质和失去原有的口感。