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怎样蒸鱼块好吃又简单(鱼块怎么蒸才好吃)

怎样蒸鱼块好吃又简单(鱼块怎么蒸才好吃)

更新时间:2024-04-13 20:47:20

怎样蒸鱼块好吃又简单

用料

鱼块 4块

豆豉 1勺

蒜蓉/姜丝 2瓣/2片

生抽 1勺

蚝油 1/2勺

料酒 1勺

盐 少许

白胡椒粉 少许

生粉 1勺

葱花 少许

油 少许

葱花 少许

做法步骤

1、鱼块洗净切小块。

2、加入料酒。

3、加入蒜蓉姜丝。

4、加入豆豉。

5、加入盐,蚝油。

6、加入生抽。

7、加白胡椒粉。

8、加生粉,加点水,拌均匀。腌1小时。

9、腌好的鱼块倒入平盘,面上再放点油。蒸20分钟。

10、蒸好后,加入葱花即可。

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