做叉烧肉也是需要放盐的,这样腌制出来的味道会比较好吃,除了盐还需要放上叉烧酱,大概需要腌制二十四个小时就行了,腌制时间长了味道会比较入味的,然后我们再把五花肉放在烤箱里面直接烤烤熟就可以直接吃了,这样叉烧肉就做好了