五花肉蒸玉米粒做法（广西玉米粉蒸五花肉做法）

材料：五花肉300公克，玉米粒1罐，葱45公克，辣椒3公克，香菇25公克，盐1/4小匙，水250cc

做法：

1、五花肉带皮切成条状;葱洗净切段;辣椒洗净去籽切丁;香菇泡水至软，挤干切丝，备用。

2、热锅，倒入少许的油，将作法1的五花肉条入锅，略为煸炒至出油。

3、于作法2的锅中放入作法1的葱段、辣椒丁及香菇丝炒香。

4、再加入所有调味料及玉米粒以中小火煮软且熟透即可。