栽香菜根不活可能是因为根系受损严重,已经丧失生命活力,种植前,要选择生长健壮的香菜,用锋利的刀具将根系剪下,并去掉过密的根须,然后放入挖好的坑中,并保证环境的湿润、光照充足,但忌强光暴晒,夏季气温高,可以搭建遮阴棚进行遮阳。