意面西红柿酱的做法

关于意面西红柿酱的做法如下：

主料：

-西红柿

-小番茄

做法步骤：

1.把大番茄和小番茄切丁，再准备香叶，大葱和小洋葱，也切好备用。

2.锅中烧水，把意面放入锅中煮至8成熟，再捞出过凉水，捞出控干水分。

3.锅中加油，放入大葱，洋葱和大蒜炒香，再放入番茄碎和番茄酱炒匀。

4.接着加入香叶和盐调味，再加入半杯红酒，煮开后转小火煮15分钟。

5.最后把汤汁收浓时，再加入白糖调味后熬制片刻即可出锅。

6.再把做好的西红柿酱浇在煮好的意面上就可以了。