炒酸奶热锅里出来的为什么是冷的（炒酸奶出来为什么是凉的原理）

可能是火没开

1.为了保证炒酸奶的风味，可以在炒酸奶中加各种配料，不仅口感会更好，而且这些水果和坚果对身体也有好处，还可以使其风味不尽相同。

2.控制温度把握时间，我们都知道炒酸奶应该注重快速制作，因为它也和其他冷饮一样会融化。