鸭儿粑粉 1袋
芽菜 230克（1袋）
五花肉 500克
香葱 150克
鸡精 1勺（调料勺）
花椒粉 1勺
白糖 1勺
黑胡椒粉 小半勺
叶儿粑叶 20多张
鸭儿粑馅的做法步骤
步骤 1
将五花肉切为肉粒，香葱洗净切成葱花，叶儿粑叶，一片片的洗干净
步骤 2
在锅内放入适量油，油热后转中小火倒入五花肉粒翻炒，待五花肉变色，油煸出部分时加入芽菜碎，翻炒均匀，加入白糖，胡椒粉，花椒粉，鸡精，翻炒均匀后关火，加入葱花翻炒均匀。
步骤 3
将鸭儿粑粉加水和为面团，待肉馅凉后开始包，按搓汤圆的方式搓就行，搓好放在叶儿粑叶上
步骤 4
上锅蒸20分钟，就好了。
