大头菜馅饼的做法（大头菜肉馅饼的做法大全家常）

主料：大头菜250克

辅料：盐4克

           油40毫升

           鸡粉适量

           花椒粉适量

           面粉250克

1· 首先把面和成稀一点，软一点的面团，醒20分钟

2· 接下来把大头菜切丝，开水烫一下，然后在切末，不用太碎，太碎口感不好，然后加，油，酱油，鸡粉，花椒粉，葱末，搅拌均匀

3· 然后把手沾油，揪一块儿面，按扁在手里放馅，馅要多放点好吃

4· 平底锅煎制两面金黄就可以啦