怎样和面做出的包子才更劲道（包子怎么和面又软又好吃）

可以在和面的时候加一袋鲜奶，纯牛奶，或者是鸡蛋。因为给面粉增加了蛋白质，就是增加了筋劲儿，这样包出的包子嚼起来才有嚼头，更加劲道。