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怎么做好吃 西葫芦馅饼的家常做法(西葫芦肉馅饼的家常做法)

怎么做好吃 西葫芦馅饼的家常做法(西葫芦肉馅饼的家常做法)

更新时间:2024-01-11 03:18:41

怎么做好吃 西葫芦馅饼的家常做法

关于这个问题,材料:

1. 西葫芦 1根

2. 面粉 200克

3. 鸡蛋 1个

4. 油 适量

5. 盐 适量

6. 葱花 适量

7. 酱油 适量

步骤:

1. 将西葫芦削皮切成小块,放入碗中加入盐搅拌均匀,静置5分钟,使其出水。

2. 将面粉和鸡蛋放入碗中,加入适量水,搅拌均匀成面糊。

3. 把西葫芦挤出水分,加入面糊中,拌匀。

4. 热锅,加入适量油,用勺子舀起面糊,放入锅中,用小火煎制至两面金黄。

5. 加入葱花和酱油,翻炒均匀即可。

小贴士:

1. 煎的时间要适中,过长或过短都会影响口感。

2. 可以根据个人口味加入其它调料,如胡椒粉、鸡精等。

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