饼干的保质期需要根据配方、原料、包装等来判断,具体参照生产厂家制定的日期,从天到月为单位的都有,通常袋装饼干的保质期限应该至少是三个月,保存在干燥密封,不易招虫的地方,保存时间就会较长,如果是散装饼干,通常保质期是半个月到一个月。